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世界非遗美食名录「广西非遗名录」

时间:2023-01-06 17:57:08 来源:光明网

大家好,世界非遗美食名录「广西非遗名录」很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

@中国新闻网

香啊!

在小新的印象中,

“非遗名录”一直都是“高大上”的,

但这次,它变了。

6月10日,

第五批国家级非遗名录公布,

迅速冲上热搜,

原因无它,

仅仅因为这波名录,

真香啊!

柳州螺蛳粉、沙县小吃、桂林米粉…

统统榜上有名!

连嗦粉的快乐都是“国家级”的了!

同样列入名录的还有

中餐烹饪技艺与食俗、

徽菜烹饪技艺、

川菜烹饪技艺、

潮州菜烹饪技艺等。

这可让“吃货”们雀跃不已,

大家纷纷表示:

请问这是给吃货的非遗清单吗?

不过,还有其他小吃的“粉丝”

表示“不服”:

我们xxx什么时候能拥有姓名?

在一众小吃中,

“螺蛳粉”的江湖地位,

堪称独领风骚,

周边产品也越来越多。

螺蛳粉粽子、

螺蛳粉蛋糕、

螺蛳粉锅底……

只有你想不到的,

没有螺蛳粉“配”不上的。

图为螺蛳粉蛋糕切开后。林馨 摄

在今年3月公布的

2020微博用户发展报告显示,

螺蛳粉不仅是00后美食榜单前三名,

还是90后钟爱的小吃。

就连今年就地过年一人食中,

螺蛳粉也销量惊人,

甚至2020年双十一,

有螺蛳粉企业一天狂卖600万包!

难怪网友说:

没有人能拒绝螺蛳粉,

除非从没吃过。

所以,你最喜欢的小吃是什么?

附:

第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录

(共计185项)

一、民间文学(共计12项)

二、传统音乐(共计19项)

三、传统舞蹈(共计13项)

四、传统戏剧(共计9项)

五、曲艺(共计18项)

六、传统体育、游艺与杂技(共计27项)

七、传统美术(共计17项)

八、传统技艺(共计46项)

九、民俗(共计24项)

国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录

(共计140项)

一、民间文学(共计9项)

二、传统音乐(共计8项)

三、传统舞蹈(共计9项)

四、传统戏剧(共计14项)

五、曲艺(共计2项)

六、传统体育、游艺与杂技(共计13项)

七、传统美术(共计22项)

八、传统技艺(共计36项)

九、传统医药(共计11项)

十、民俗(共计16项)

来源:中国新闻网综合中国政府网、央视财经、新浪微博等

来源: 中国新闻网


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