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淮安人的口福和眼福怎么区分「淮安人的饮食口味」

时间:2023-01-04 14:29:15 来源:有追求有梦想的人

大家好,淮安人的口福和眼福怎么区分「淮安人的饮食口味」很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

淮安人的口福和眼福

王业松

“福无双至”,这句古话在江苏淮安已经不适用了。淮安人福气连连,生活在多种福分的叠加中。

淮安人有口福。著名的淮扬菜是开国国宴菜。只要你走进淮安城,大街小巷都有淮扬菜馆。只要你有好胃口,什么蟹黄汤包、小笼汤包、软兜长鱼、平桥豆腐、淮安茶馓等应有尽有。天下粮仓餐厅的马齿笕包子、荠菜蒸饺、鲜肉馄饨等会让你只恨自己肚子小。

淮安的餐饮业善解人意,做到丰俭由人。有钱人有地方花钱,平民百姓也能过上好日子。淮安浦大饭团店,4块钱一个饭团,能让一个壮丁吃得饱饱的。

淮安人不但有口福,还有眼福。淮海戏、淮剧、京剧、黄梅戏四大剧种全年轮番上演,而且全部是惠民演出,市民免费观看。只要你有时间,只要你有兴致,总不会让你失望。远处不说,只说2022年,就在全国不断出现新冠肺炎疫情情况下,在市政府有效管控中,淮安也是好戏连台。春节期间惠民演出,五彩缤纷。市文化馆迎春戏曲惠民京剧专场,让市民在文化生活中过春节。3月份的淮安曲艺及喜剧小品邀请赛决赛获奖作品进村,“万场文化活动进农村”巡演,为农民送戏上门。6月份有端午传统戏曲展演。7月份有“幸福淮安 文旅惠民”京剧折子戏专场演出暨江苏艺术基金2022年度小型舞台资助项目演出,江苏长荣京剧院演出的《故乡情丝》,王副县长带着淮安茶馓进京拜访周恩来总理和邓颖超同志的情节感动全场,也感动全城。

可以期待,等到秋凉时,淮安人会享受到更丰富多彩的文化生活。淮安人的口福、眼福等等多福临门,一个都不能少。

淮安人眼福中除了观戏外,还有香满全城的月季园,有10里长街的月季大道,有金桂银桂韵秋,有格桑花开美满园。还有里运河的文化长廊,有把游人带进《西游记》的西游乐园等等,这些都是淮安人引以为骄傲的眼福。

游子归来的我,赶上了与故乡人一起感受淮安的文化氛围,遂成诗一首,以示庆贺。

金秋喜送爽,

惠民演出忙。

今观淮海戏,(注1)

明日《荀灌娘》。(注2)

注1:淮海戏是江苏省主要的地方戏曲剧种。流行于苏北。已经有两百多年历史。

注2:《荀灌娘》是京剧荀(慧生)派的传统剧目。剧情是:东晋时杜曾围困襄阳,太守荀崧之女荀灌娘突围搬兵,最终解围。著名京剧表演艺术家孙毓敏和赵燕侠都饰演过荀灌娘。

2022年8月7日(立秋)


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