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太原忻州特产「锁钥的拼音」

时间:2022-12-03 09:49:16 来源:初食APP

大家好,太原忻州特产「锁钥的拼音」很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

“少小离家老大回,乡音无改鬓毛催”,伴随我们长大的城市,孕育的文化、方言和舌尖都有着家乡的味道。你的耳朵,聆听着什么?你的舌尖,跳动着什么?我们熟悉的城市,又有怎样的前世今生?

初食穿梭万千变化的城市,走进山西忻州之地,寻找那城里的人间烟火。

忻州,古称“秀容”,简称“忻”,别称“欣”,素有“晋北锁钥”之称,为山西省省辖市。忻州作为中华民族的发祥地之一,辖区内的偏关、河曲、保德与内蒙古河套地区接壤,历史文化源远流长,远古时期这里就有古人类的活动,是人类起源最早的地区之一,也是中国境内发现旧石器时代遗址最早的地区之一。

忻州方言——晋语五台片

晋语是中国北方的唯一一个非官话方言。 晋语使用人口约6305万 ,晋语区东起太行山、西近贺兰山、北抵阴山、南至黄河汾渭河谷,是中华文明的重要发源地。

五台片是晋语的八个片之一。主要分布于山西北部、陕西北部和内蒙古西部河套地区,一般民间分法、忻州东六县为东路五台话、西八县为西路五台话。

匠心技艺传承忻州一代人

河曲河灯会,山西省第一批非物质文化遗产,第二批国家级非物质文化遗产。是流传于山西省河曲县的一种民俗活动。是禹文化、鬼神文化和走西口文化相结合的文化产物。

凤秧歌又名过街秧歌,也有叫份秧歌的,是原平县独有的一种传统民间歌舞形式。其一,是因所用道具而得名,其二,是说凤秧歌由安徽凤阳传入。

代县佛教泥塑,20世纪八十年代,一度沉寂的民间传统艺术得到复兴,应运而起的佛教艺术名师梁荔叶取法明清彩绘传统技艺,并上溯吸收历代佛像艺术之精髓,形成了以其为代表的代县佛教泥塑彩绘艺术造型严谨、结构准确、衣褶舒展流畅的艺术风格。由梁荔叶先生及其弟子们所塑造的佛像遍布大江南北的名山古刹,影响远播东南亚一带。

静乐民间剪纸,历史悠久,风格独特,既蕴涵着秦汉文化的博大深厚,又洋溢着唐宋文化的浪漫与圆润,还彰显着明清文化的妖艳与入俗,是中原农耕文明和塞外游牧文明交融的产物。

静乐八音会,俗称响工,为集体吹奏乐的一种形式,在境内较为盛行,其乐器主要有唢呐、笙、管、口琴、咔以及鼓、鼓板、铙钹、铰子、小锣、马锣、梆子等打击乐器。

一口舌尖味,恍如站在食链端

繁峙驴肉,从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。

原平锅魁本名“锅馈”,因其在历史上夺得当地炉食之魁而得名。其状若块,卷也滚圆。不包馅的称空心锅魁,包馅的各有名称。夹肉馅的名半锅魁,亦称蛤蟆含蛋。最受欢迎的是甜馅锅魁,其特点是香、甜、酥、脆。

繁峙疤饼,是繁峙县久负盛名的美食,其酥香可口令人回味无穷。因其表面凹凸不平,类似疤痕而得名。

五台山蘑菇,俗称台蘑。台蘑是我国珍贵的菌类食物之一,又称“天花菜”,因产于五台山而得名。元代吴瑞《日用本草》中有这样的记述:天花菜出自山西五台山,形如松花而大,香气如簟,白色,食之甚美。唐宋时就被选做宫廷 菜,是山西传统的著名特产,与张家口的“口蘑”齐名。

原平中阳木瓜杏,有200多年的栽培历史,品种繁多,尤以木瓜杏为最。其特点是个大、形圆、肉厚、核小、汁多,里外透黄。瓤带金丝,属粘核甜仁,果实阳面有红晕。单果重46~62克,大的可达70多克。中阳共有杏树800多亩,年产量1000吨左右。

“忻州物产最丰富, 中国动植物宝库

摔跤之乡香椿好, 五台台蘑海外销

佛都盛景物产丰, 花椒蕨茶久盛名

代县辣椒真叫辣, 四大名椒名天下

定襄有名澄泥砚, 四大名砚六百年

原平好看炕围画, 琉璃锅魁油梨大

五寨烩菜香四海, 静乐剪纸名天下

岢岚羊儿比人多, 鹿丸蕨菜银盘蘑

忻州美丽知多少,文末欢迎来留言”

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