收藏要点：岁月再相逢--剑锋铁盖致敬茅台泰斗季克良

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“江汉曾为客,相逢每醉还。浮云一别后,流水十年间。”自古以来,故友的离别与相逢,总是离不开一个“酒”字。美酒越是经历岁月的沉淀越是香醇的特性,正是对友情的最好体现。无论相隔多远,离别多久,重聚首时,一壶美酒,把臂对饮,唤起的是经时光打磨而愈加真挚的友情。

时光荏苒,在七十周年国庆这举国欢腾的热烈氛围中,一位茅台酒的传奇和一位茅台酒收藏大家,跨越十余年的光阴后再次聚首。这是一次足以载入茅台酒收藏历史的感恩之聚。饮酒思源,背后是茅台酒历史上那独一无二的神秘藏品-“剑锋铁盖”。

与茅台酒魂再会

逾八十高龄的季克良,原贵州茅台厂长、总工程师、党委书记及董事长,被誉为是让茅台酒重生之人。他把人生中整整五十多年的岁月奉献给了茅台酒厂,一手打造出了茅台的神话。

刘剑锋,有“茅台酒收藏第一人”“定制铁盖第一人”之称。旅居海外多年,现与太太定居香港,他所收藏的茅台酒数量之多、质量之完好,世所罕见,是茅台收藏大家中的大家。

日前,茅台泰斗与茅台收藏第一人在上海聚首,这是两人时隔16年后的再次相逢。刘剑锋激动地说:“这不是一次单纯的见面,更是一次回首岁月的感恩之旅。古人说饮水思源,我们这次是饮酒而思源。感恩当年季老和茅台团队的大力支持,才让我有了传承茅台文化、见证中国私人定制铁盖历史的机会。”见面时,季老却谦虚的表示,不必感恩、他并没有做什么,他反而要感谢所有的茅台收藏者,是这些“茅粉”铸造了茅台的神话,是祖国的强盛缔造了经济的繁盛。当年,“不喝酒只爱收藏茅台”的刘先生是真正欣赏茅台文化、值得敬佩的藏家。

16年前的那次相见

2003年,剑锋的成人礼,在家人的协助和支持下,希望为身在海外多年的他定制3000瓶茅台藏品。回忆起这个决定,刘剑锋感慨万千:“我从小在英国的寄宿制学校生活,周边都是异乡的脸孔,这让我更加怀念祖国,希望能从中华传统文化中寻找一个能寄托我思乡情感的方式。那时我发现,苏格兰高地盛产威士忌,我很多同学的家族都会定制佳酿来纪念重要时刻,就像我们中国的女儿红一样充满亲情的温馨和家族的荣耀。这就启发了我,希望能用从小陪伴自己长大的茅台酒来承载我的情感,纪念我的成人礼。”

刘剑锋的这一初心深深感动了茅台酒厂。为了实现年轻人浓烈的爱国心愿,季克良老先生亲自带队来刘家拜访,邀请他们去茅台厂进一步了解茅台企业文化,并与茅台高管团队会见,共同当面商讨定制方案---围绕酒标、酒瓶、酒盖、酒品的全方位定制,全力打造一款可以彰显家国情怀、传承后人的藏品---“剑锋铁盖”。

为了更加凸显这批定制酒的纪念意义,双方智慧火花激荡,每瓶酒都授予一张有贵州茅台酒股份有限公司时任董事长和总经理签名的金色收藏卡。上书“此酒系贵州茅台酒股份有限公司为刘剑锋升学特制,谨此为证,专作收藏。收藏号:LJF0001-3000”。同时,在每个瓶盖上喷有序号,从第1瓶到第3000瓶,每瓶独一连续编号。背标上,更是用一段感人的中英文寄语取代了传统的茅台酒介绍:“以此激励剑锋继承和发扬茅台精神、脚踏实地、奋斗进取”。

季老一向认为:人有人格,酒有酒风。茅台酒独特的香气,以及那百余年的特殊酿造工艺(当地独有的原料、制作流程、5年以上存放和秘不外传的勾兑配方)形成的纯绿色特质,造就了茅台酒品饮收藏两相宜的风格。

为一批酒重启一条生产线

“一开始茅台酒厂提出,使用新的飞天酒标,并使用当时茅台普遍使用的防倒灌瓶盖。但是,我们坚持认为,使用五星酒标、定制中英文背标的铁盖茅台更有纪念历史和怀旧意义。”这一要求,让茅台酒厂为难了。因为当时茅台酒厂已经普遍采用从意大利引进的新型防倒灌瓶盖,早年铁盖茅台所使用的铝制螺旋盖生产线早已关闭多年。同时,国内的茅台基本也已不再使用传统的五星酒标。重新开启铁盖生产线工程不小,双方一再讨论是否值得这样大费周章,甚至直到开机前1天还在电话沟通。几经考虑,剑锋一家几经考虑,坚定了设计初衷,不论多么波折也要用回具有历史意义的铁盖。在剑锋一家的坚持下,茅台酒厂尘封多年的生产线再度隆隆作响,本以为再也不会启用的生产线上,终于又一次出现了铁盖茅台那令人怀念的身影。

岁月再相逢,举杯共祝饮。16年后的再聚让季老和剑锋感慨万千。看着当年的照片和卡片,季老不禁感叹时光飞逝,少年都长大成人、事业有成。

为了感恩季老和团队当年为“剑锋铁盖”的呕心沥血,此次刘剑锋精心挑选,向季老赠与编号第0009号的“剑锋铁盖”,向酒界泰斗致以常常久久的敬意!用真诚的感恩之心写下对茅台酒魂季老的祝语。季老也写下了“刘剑锋收藏70年国庆”来记录这个特别的日子。这一刻的落笔,是为当年定制历史的见证,更是为双方共同的茅台情怀而留念。

茅台酒第一款私人定制的“剑锋铁盖”,正在中国茅台酒历史上,书写着独属于它的传奇。