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福建的风俗文化「闽南过年风俗有哪些」

时间:2023-01-13 17:25:05 来源:福建省文化和旅游厅

大家好,福建的风俗文化「闽南过年风俗有哪些」很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!


今年各大卫视春晚

频频出圈

福建春晚更是根据地域和民风特色

以八闽的山川大海为背景

生动传达出福建

敢拼爱赢的精神

让大家看见

“福建骄傲、中国自信”



这片厚载千年历史的土地

山海相融,多元文化激荡

传统文化电光火石般地

生出许多出乎意料的东西来


以上两图图源:东南卫视


小编带您走进并了解

八闽大地孕育出的传统文化



古 厝 文 化


“红砖白石双坡曲,出砖入石燕尾脊。雕梁画栋皇宫起,石雕木雕双合壁。”这四句话是闽南红砖古厝建筑风格的生动写照。

福建方言把房子叫“厝”。闽南人家的传统建筑,采用红砖砌墙、红瓦铺顶, 大红基调带来强烈的视觉冲击,喜庆豪放,尽显建筑之张扬。



燕尾飞檐、马背蜿蜒的红砖厝,万字纹、古钱花,还有“福”“寿”“囍”等花砖墙饰,渗透着传统的绵延,承载着闽南人向海而生、爱闯敢拼的血性。


以上两图图源:@咱厝人-陳陳


对于很多海外游子而言,红砖古厝是浓浓的故乡情,是最美的“闽南红”。




妈 祖 信 仰


莆田,是妈祖的故乡,也是精卫填海的现实神话。



每次在船舶启航前,大家都要先祭妈祖,祈求平安顺利。如今,妈祖信仰成为中国最有影响力、传播范围最广阔的信仰之一。



湄洲岛上的妈祖祖庙,成为世界各地约6000座妈祖庙、2亿妈祖信众的祖庙,更为莆仙地区增加了缭绕不去的“仙气”。



每年到了春节、元宵,以及像农历三月“天下妈祖回娘家”等重要日子,莆田的湄洲岛就会成为海内外的妈祖信众的聚集地。




德 化 瓷 烧 制 技 艺


北京冬奥会,陶瓷类的“冰墩墩”“雪容融”等吉祥物产自德化,火爆各地,可谓“一墩难求”。


德化瓷烧制技艺,是我国福建德化非常古老的手工技艺,新石器时代就有了。


图源:@咱厝人-陳陳


其捏塑工艺精巧纤秀、造型逼真,在刻花、浮雕装饰上,工艺美与材质美相融合,呈现出名窑气质,尤其是白瓷制品浓淡分明、层次丰富、釉色乳白如凝脂,透光度极好,有“东方艺术珍宝”之称。


视频来源:@第一次小姐姐sun


享有世界声誉的中国颜色,除了“中国红”,还有一种“中国白”,德化白瓷,凭借着一抹高贵,典雅的白色,震惊世界。




闽 南 皮 影 戏


闽南皮影戏是在吸收中华皮影戏精华的基础上,融合闽南地域文化养份而形成的皮影戏剧种。



在皮影戏人物制作、材料、着色等方面有自己的特点,音乐唱腔也采用了闽南民间音乐。


表演时,艺人们在白色幕布后面,一边操纵影人,一边用当地流行的曲调讲述故事,同时配以打击乐器和弦乐,有浓厚的乡土气息。



“一灯一仗一皮影,一舞一唱一平生”木棍支撑的一尺小人,在艺人手中举止动静、喜怒哀乐,惟妙惟肖。



闽 菜


广义上的闽菜包括闽东福州、闽北南平、闽南厦漳泉、闽西客家、莆仙等各地菜肴。狭义上指的就是福州菜,是在福州百姓家常菜和民间小吃的基础上,经过长期探索并吸纳外地菜肴的精华融汇而成的一个菜系。


图源:@雄修修Bear


闽菜以善调清新爽口的汤羹著称,以巧烹琳琅满目的海鲜见长,汤系考究,变化无穷,味道隽永,雅致大方,文化寓意深远。



闽菜特重刀工,对刀工的要求严谨、精当、细腻。要求切丝如发,片薄如纸,造型美观,奇巧的刀工更好地体现和突出闽菜的风味。




福 建 剪 纸


中国剪纸是一种用剪刀或刻刀在纸上剪刻花纹,用于装点生活或配合其他民俗活动的民间艺术。


陈丽民 《福虎献瑞》


福建剪纸是福建地区的传统艺术形式之一,通过文学、戏曲题材来抒发善恶观念,寄托人生美好善良的愿望。


福建各地的剪纸都有不同的特点,具有浓厚的当地民俗风情和乡土气息。


陈敏蓉 《虎虎生威》


山区的南平、华安等地以刻画以山禽家畜的作品较多,表现较为粗壮有力、淳厚朴实;沿海的闽南、漳浦剪纸一带则屡见水产动物入画,风格细致造型生动;莆田、仙游一带以礼品花为主,倾向于华丽纤巧的意味。



蟳 埔 女 习 俗


图源:@索朗措_


蟳埔村,保留着原始渔村风貌,用海蛎壳修筑而成的蚵壳厝在阳光下泛着银白的光,全国独一无二的蟳埔女从这里走出来,顶起了当地的半片天。



她们的装扮也非常独特,通常是花衣、黑布裤,头发盘起来戴用鲜花串成的“簪花围”。


簪花围也是来蟳埔村必体验的项目之一了,鲜花插满头的她们,头上就像顶着一个可爱的小花园。


以上两图图源:@咱厝人-陳陳


蟳埔女头戴花环的习俗应该是从中亚传入的文化,也算是曾经泉州“涨海声中万国商”盛景的见证了。



传统文化,曾经也是流行

经过时间的淬炼和一代代的传承

才成为了经典

从传统到当下

又从当下延续到未来

成为永恒的经典



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